轮不到你多半不是手艺问题，是竞聘表上那一栏学历空着。 莆田、龙岩一带做豆酱豆瓣的厂子不少，晒场上翻醅的老师傅一抓一把，可等到车间主任竞聘，评委翻的是材料，不是手艺。
翻醅翻得出好酱，翻不出竞聘资格
晒场看天吃饭，翻醅的时辰、盐水的浓度，老师傅心里有杆秤。但厂里定岗定薪，本科和专科差一档，专科和无学历又差一档。有个漳州工友跟我诉苦，他带的徒弟专科毕业进厂三年就当上了班组长，他干了十二年还在晒场。这话听着扎心，理却不歪：现在连评个初级职称都要看学历。晒场的功劳簿上记的是醅子成色，人事系统里记的却是档案上的那一行字，两本账对不上，吃亏的是人。
小自考适合你这种脱不开身的人
完全自学的大自考统考科目多，晒场忙起来几个月摸不了书。小自考统考科目少，一部分课程由学校组织考核，压力小很多，但要认准是学校助学项目。报名条件宽，没有学历起点也能先读专科段。福建本地高校里有开这类项目的，挑专业时往食品加工、管理类靠，跟你晒场的活能接上。知了学历给晒场师傅做规划时，一般都劝他们先算时间账：一天能挤出四十分钟，就按四十分钟定计划，别定做不到的量。
从报名到拿证的实际节奏
统考一年两个考期，校考跟着学期走，专升本的专科证要学信网可查。材料就是身份证、专科毕业证、证件照，福建省教育考试院网上报名加现场确认。费用比大自考高一些，可对忙人来说，买的是时间。另外助学项目一般有固定的学期节点，错过一次要等半年，报名那几天再忙也要把材料交齐，晒场的事可以托工友顶一天，自己的事没人替你顶。
常见问答
问：小自考的证书和大自考一样吗？ 答：毕业证上不标注学习形式，学信网查到的效力一样，区别只在考试组织方式。
问：晒场旺季根本没时间看书怎么办？ 答：把考期错开，旺季前考完两科，旺季期间只维持少量复习，淡季再集中攻新科目。
问：只有初中学历能报吗？ 答：可以先报专科段，按专本连读做规划，专科读完接着升本科，总时长拉长但门槛低。
晒场的酱要日晒夜露才够味，你的学历规划也得按自己的节奏来。助学项目的政策每年都有变化，报名前先核对清楚，具体以福建省教育考试院当年公告为准。